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    操作浅易,美味无敌的9道快手菜,吃上一口,就让人直流口水!
    浏览:109 发布日期:2019-06-23

    清稀奇爽的香菇油菜

    操作浅易,美味无敌的9道快手菜,吃上一口,就让人直流口水!

    用料

    油菜400g;香菇10枚

    做法

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    • 将油菜整棵洗清洁待用。香菇洗净,去根,,切片待用。
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    • 锅内烧水,可滴几滴食用油,云云焯水后的油菜既嫩绿又稀奇。水开后放入油菜,一分钟后油菜变色捞出,随即放入冷水中。
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    • 将切益的香菇片倒入锅中焯水,少顷捞出。
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    • 将油菜滤干水,摆盘。
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    • 锅内倒入少许油烧开,放入酱油,耗油,盐,熬成酱汁,将香菇片倒入,翻炒一下,出锅浇到油菜上即可。
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    芹菜肉丝炒香干

    操作浅易,美味无敌的9道快手菜,吃上一口,就让人直流口水!

    用料

    烟熏豆干(香干)2块;幼芹菜梗数。根,;红菜椒半个;猪肉丝80克;幼葱头数。根,;姜片2片;盐少许;生抽10ml;食用油15ml;水淀粉适量;料酒5ml

    做法

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    • 准备益主原料,洗清洁
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    • 香干切薄片、红菜椒切幼条、幼芹菜梗切幼段、姜片切丝,肉丝里添入盐水淀粉料酒抓匀腌制
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    • 炎水锅里焯烫香干红菜椒芹菜梗约2分钟捞首来
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    • 将腌制的肉丝放进炎水锅里烫30秒即可捞出来
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    • 炎锅下油放入姜丝幼葱头煸香
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    • 添进肉丝和香干及配菜,翻炒均匀添生抽调味过程只要一分钟
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    • 鲜香下饭的芹菜肉丝炒香干做益了
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    酱爆海之角【黄酱炒豆角】

    操作浅易,美味无敌的9道快手菜,吃上一口,就让人直流口水!

    用料

    豆角500克;黄豆酱35克;蒜蓉5克

    做法

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    • 豆角用净水洗净,切段,3-4公分最正当
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    • 开锅炎油,下豆角行油
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    • 豆角随意翻滚几下便可捞首备用
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    • 用花生油添入蒜蓉、辣椒和黄豆酱爆香
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    • 把备益的豆角入锅大火炒2分钟,轻盈上碟
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    腰果西芹炒鸡丁

    操作浅易,美味无敌的9道快手菜,吃上一口,就让人直流口水!

    用料

    西芹400克;腰果100克;鸡脯肉150克;盐1勺半;生粉适量;水适量;鸡精半幼勺;白胡椒粉适量;色拉油60克

    做法

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    • 西芹去根,、叶,留中间长茎,洗净,从细的一头捏一幼块去外掰开,将形式的筋顺着茎部去下拉
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    • 不息拉到底部,就可将一根,西芹的粗纤维十足去除失踪,其它几根,也同。样操作
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    • 将去筋的西芹切成菱形幼片
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    • 腰果备用
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    • 鸡脯肉切幼丁,添1/2幼勺的盐,添适量生粉和水拌匀
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    • 锅内倒油,幼火添炎,油温4成炎时下入腰果,徐徐煸至颜色焦黄,捞出备用
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    • 油留在锅内,转大火,下入鸡丁扒熟,同。样捞出备用
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    • 末了下入西芹大火翻炒,添入一勺盐炒至颜色变深,西芹出水
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    • 此时下入扒熟的鸡丁,添入鸡精和白胡椒粉,添小批水翻炒均匀即可
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    • 首锅装盘,末了将煸益的腰果撒在菜盘形式即可
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    青椒土豆片炒肉

    操作浅易,美味无敌的9道快手菜,吃上一口,就让人直流口水!

    用料

    菜椒1个;土豆2个;尖椒1个;猪肉一幼块;葱;姜;白糖;盐、鸡精;酱油;醋

    做法

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    • 将土豆切片泡入水中,菜椒与尖椒掰成幼块,肉肉切片,葱和姜切段,
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    • 炎益锅倒入油,将葱姜放入煸锅出香味,放入肉煸至发白,倒入适量酱油翻炒。
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    • 放入土豆片翻炒至断生。
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    • 倒入备益的青椒块,添一幼勺糖,适量的盐和鸡精,稍添翻炒,重点是烹上两勺醋,一翻炒即可出锅啦~
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    幼素清炒

    操作浅易,美味无敌的9道快手菜,吃上一口,就让人直流口水!

    用料

    秋葵3至5根,;木耳适量;百正当量;胡萝卜适量;盐少许

    做法

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    • 木耳百相符挑前发泡〜〜洗净
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    • 胡萝卜片压花备用
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    • 秋葵洗净肆意切都很美
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    • 鸡蛋2枚打碎〜
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    • 锅中放入适量食用油烧至5成炎转幼火翻炒
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    • 炒鸡蛋火力不克太高,翻炒均匀用铲子捣碎
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    • 鸡蛋炒益后首锅装盘备用〜
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    • 留底油将葱姜蒜沫爆香
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    • 再放入木耳,百相符翻炒〜〜
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    • 放入炒益的鸡蛋翻炒
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    • 末了放入秋葵,胡萝卜花翻炒均
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    • 添入葱花〜少许盐调味即可。
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    • 其余佐料都不必要〜绝对崭新
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    蛤肉炒韭菜花

    操作浅易,美味无敌的9道快手菜,吃上一口,就让人直流口水!

    用料

    蛤肉干;韭菜花;洋葱;酱油;料酒;黄豆酱;砂糖;盐

    做法

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    • 蛤肉干挑早泡开,洗净沙
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    • 韭菜花切段
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    • 洋葱炒香
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    • 倒入蛤肉翻炒调味后首锅
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    • 韭菜花翻炒后倒入蛤肉
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    • 迅速翻炒后首锅
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    素菜:芹菜炒豆腐干

    操作浅易,美味无敌的9道快手菜,吃上一口,就让人直流口水!

    用料

    芹菜1把;豆腐干6块;食盐1/2勺;酱油1/2勺;红尖椒2个;植物油2汤勺

    做法

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    • 准备食材:香芹、豆腐干、红尖椒等
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    • 香芹去失踪叶子洗清洁切段,香干切成条、红尖椒切圈
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    • 锅内放植物油烧炎,放入香干炒至微微焦黄
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    • 再放入香芹一路翻炒
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    • 香芹稍炒柔时放入红尖椒
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    • 放适量盐调味
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    • 放入适量酱油调色,翻炒均匀即可出锅
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    韩味辣藕片

    操作浅易,美味无敌的9道快手菜,吃上一口,就让人直流口水!

    用料

    藕;生粉(淀粉);韩国辣酱;葱;鸡蛋;生抽;盐;

    韩味辣藕片的做法1(准备)

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    • 藕去皮
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    • 藕切片
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    • 藕用净水洗两遍,洗去形式淀粉
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    • 沥水(不必十足干哈)
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    • 片面生粉添一个鸡蛋
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    • 添净水调成浓稠的面糊糊。。不要太稀。。水量限制哈
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    • 葱切葱花
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    • 剩下的片面生粉放到盘子里
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    • 藕片粘上生粉
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    • 面糊糊跟粘上生粉的藕片
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    韩味辣藕片的做法2(炸藕片)

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    • 粘了生粉的藕片裹上面糊糊
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    • 下油锅炸
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    • 先略炸就益,通盘炸一遍
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    • 再复炸一次。。。炸到形式焦黄
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    • 炸益的藕片
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    • 锅中放适量炸藕片的油,爆香片面葱花
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    • 放适量韩国辣酱
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    • 适量净水
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    • 煮开辣酱
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    • 适量盐
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    • 一点点生抽。。云云子辣酱汤汁就调益味道了
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    • 下炸益的藕片
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    • 煮3-5分钟,中间幼心翻面下能够
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    • 撒葱花
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    • 啃吧!
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